Notre boutique utilise des cookies pour améliorer l'expérience utilisateur et nous vous recommandons d'accepter leur utilisation pour profiter pleinement de votre navigation.

close

Pochette Quenelles de Lyon n°1

Hommage aux mères lyonnaises

15,50 € TTC
Disponible
Description

Emblème de la gastronomie lyonnaise, la quenelle fut étroitement liée à la cuisine des bouchons et des "mères lyonnaises". Le célèbre critique culinaire Curnonsky s'extasiait sur les quenelles de la Mère Brazier. Réinterpretées par Voisin, les Quenelles de Lyon forment un duo de pralinés, l'un onctueux, pur noisette du Piémont aux éclats de fèves de cacao ; l'autre croustillant, pur amande Valencia, enrobé d'un mince nappage de chocolat blanc. Assortiment d'environ 18 Quenelles

Détails du produit

Fiche technique

Poids (en gr)
200
Produits liés
Pas d'objet

Menu

Paramètres

Cliquer pour plus de produits.
Aucun produit n'a été trouvé.